Opis
Ta čaj se fermetira 40-50 dni. Plantaže čajevca ležijo na visoki nadmorski višini pokrajine Yunnan. Za pu’erh čaje velja pravilo starejši kot je, boljši je in višjo ceno ima. Odlično naj bi pomagal pri zniževanju holesterola in krvnega tlaka. Ker naj bi povečal metabolizem, pomaga tudi pri hujšanju.
